要确定一九七五年农历一月十七日对应的星座，首先需要了解这一日的阳历日期，然后根据阳历日期来确定对应的星座。因为星座是根据阳历即公历来划分的。通过查阅农历与公历的对应表，可以得知一九七五年农历一月十七日大致对应的公历日期。接着，根据公历日期，我们可以确定该日属于摩羯座的时间范围之内。一九七五年农历一月十七日是摩羯座。